こんにちは、クラセです😄
美味しいカレーを食べました❗
辛党のママさんのために２っ買った「メガ盛りカレー 大辛」ですが、「１個食べたら辛すぎてムリ！」と、まさかのギブアップでました。
しかし、賞味期限も近いため、捨てずに緊急オペします。
もともと辛いカレーをマイルドカレーにするのは、ある意味で「魔改造」と言われそう（笑）
色々調べた結果、トマトを使うとマイルドになるそうなので、トマト缶を買ってきました。
さらに援軍として「ハチミツ」「キャベツ」も投入してみました。
味見をしたら、、、マイルドでしたー！！
（ティーロッティロー♫ ねるねるねーるねの効果音）
最後にソーセージを入れて弱火でゆっくり煮込んだら、完成です。
結果的に300グラムの大辛カレーにトマト・キャベツ・ソーセージを追加したので２人前になり、ママさんと一緒に食べれました☆
実は辛いの苦手です(笑)
ですが、それを上回る美味しさでペロリでした〜😍🍛
以上をカレー部日誌に記録します。
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