こんにちは、クラセです😄
カフェについて妄想していきます✌️
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『コオリナ・カフェ』ではお持ち帰りメニューやドリップコーヒーなどのギフト用にラッピングもしてくれます。
スタッフの松本さん(公認会計士兼業)は、会議室を借りて会計セミナーを開く事があり、受講者用にコーヒーセットをまとめて20個注文が来ます。
そんな時は、お届けサービス(お店から1km以内)もあるそうです。
『コオリナ・カフェ』には、チキンカレー用の鶏肉を薄切りにしてボイルした『蒸し鶏サンド』とディナーメニューがあります。
スタッフの鷲尾さん(天文学学芸員)は、展示会準備で徹夜になることもあるため、夜食としてよく買っていきます。
『コオリナ・カフェ』では、ランチで人気の「ハンバーガーセット」が準レギュラー(隔週)メニューとしてあります。バーガーパテはカレー用の豚肉・牛肉のミックスです。
スタッフの瀬名さん(着付講師兼業)は成人式や入卒業シーズンは食事の時間がないのでハンバーガーをテイクアウトしてます。
『コオリナ・カフェ』の『バナナシェイク』は人気メニューのひとつです。スタッフの美園さん(水泳コーチ兼業)が「運動後に食べれるバナナ系のデザートが食べたい」とリクエストしたことがきっかけて作られた商品です。バナナはカレーの隠し味に使われてます。
↑コレは二葉くん(高山さんの弟 高校生 剣道部)の賄い飯「レバギョー(レバニラ炒め&肉餃子)」ですね。
肉餃子の餡は、カレー用の鶏肉・豚肉・牛肉のミックスで「みなと祭」や「商店街の盆踊り」に出店する時のテイクアウトメニューとしても人気あるそうです。
ちなみに二葉くんは、関東選抜大会(関東剣友連盟が主催)にて個人部門で3位に入賞。また、団体戦では中堅(3番手)として貢献し、団体部門4位に入賞できたそうです。
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